Nationale Denktank
  • Home
  • Nieuws
  • Over ons
  • Partners
  • Pers
  • Contact
  • Wat doen we
  • Impact
  • Word deelnemer
  • Word Partner
  • Jaarlijkse denktank
  • Menu
  • Wat doen we
  • Impact
  • Word deelnemer
  • Word Partner
  • Jaarlijkse denktank

Denktank 2012

Oplossingen voor een duurzamere voedselketen

HomeEindrapportAnalyseOplossingenDeelnemersPartners
Voorwoord

De huidige consumptie en productie van voedsel leidt tot uitputting van grondstoffen, het aantasten van ecosystemen en de afname van biodiversiteit

Het Eindrapport 2017 offline lezen?

Download PDF
Bestel boekje

Voorwoord

THEMA 2012: DUURZAAMHEID IN DE VOEDSELKETEN

De Nationale DenkTank 2012 onderzocht hoe Nederland meer duurzame oplossingen in de voedselketen kan realiseren, op een manier die economisch haalbaar is en welke partijen daarbij het voortouw moeten nemen.

Bekijk de eindresultaten en de krant van de Nationale DenkTank 2012.

De DenkTank keek in het bijzonder naar vier sub-thema’s:

  • Nieuw leven voor kromme komkommers en rotte appel

    – hoe benutten we beter reststromen en genereren we waarde uit wat nu nog afval is?

  • Biologisch vlees of plofkip

    – wat is een duurzaam handelingsperspectief en wat betekent dat voor de pluimveesector?

  • Duurzame soja

    – wat is nodig voor duurzame soja? Of zijn er duurzamere alternatieven voor onze eiwitvoorziening?

  • Pizza! Gemakkelijke één-persoons maaltijden

    – hoe kunnen we samengestelde producten duurzaam maken?

Waarom dit thema?

De huidige consumptie en productie van voedsel leidt tot uitputting van grondstoffen, het aantasten van ecosystemen en de afname van biodiversiteit. Daarnaast wordt verwacht dat de wereldbevolking zal groeien van 7 tot 9 miljard in 2050. Met meer mensen is meer voedsel nodig, dit betekent een nog grotere druk op de voedselketen in de toekomst.

Het is van essentieel belang dat we de voedselketen zo duurzaam mogelijk inrichten. In Nederland is een breed draagvlak voor een duurzamere voedselketen. Op dit moment bestaat er nog niet altijd overeenstemming over de concrete invulling daarvan. Efficiënte en effectieve producten en processen sluiten niet altijd aan bij de perceptie en verwachting van burgers op het gebied van duurzaamheid.

Belangrijke aspecten die in de verkennende gesprekken van de Nationale DenkTank naar voren komen zijn de behoefte aan een gedragen en eenduidige basis en definitie van duurzaamheid, het doorbreken van ingebouwde veronderstellingen, een grotere valorisatie van kennis en het vergroten van awareness ten aanzien van de problematiek in de maatschappij.

Stakeholders verlangen naar een vernieuwende blik op deze dynamische problematiek. Door het concept en de aanpak van de Nationale DenkTank is zij zeer geschikt om deze vernieuwende blik mee vorm te geven.

Visie

Het Eindrapport 2017 offline lezen?

Download PDF
Bestel boekje

Visie

Aanleiding & onderzoeksvraag

Het Eindrapport 2017 offline lezen?

Download PDF
Bestel boekje

Aanleiding & onderzoeksvraag

Thema`s & leeswijzer

Het Eindrapport 2017 offline lezen?

Download PDF
Bestel boekje

Thema`s & leeswijzer

Aanbevelingen

Het Eindrapport 2017 offline lezen?

Download PDF
Bestel boekje

Aanbevelingen

Laura de Landgraaf

Mphil Social and Developmental Psychology, University of Cambridge

Charlotte van Leeuwen

BSc Natuur- en Sterrenkunde, Universiteit van Amsterdam

Aniek Ivens

Promovenda Theoretische Biologie, Rijksuniversiteit Groningen en Universiteit van Kopenhagen

Dirk Haen

Promovendus Wijsbegeerte, Universiteit van Maastricht

Floris Freeman

MSc Luchtvaart -en Ruimtevaarttechniek, TU Delft

Daan Elders

MA European History and Civilisation, Universiteit Leiden, UniversitŽ Paris I (PanthŽon-Sorbonne), University of Oxford

Esther van Duin

MSc Research Master Brain and Cognitive Sciences - Neuroscience, Universiteit van Amsterdam

Annemarie Droste

BSc Natuurwetenschappen & Innovatiemanagement, Universiteit Utrecht

Huub Dekkers

MSc Culture Organization and Management, Vrije Universiteit Amsterdam

Lydia Boktor

MSc Chemical Engineering, TU Delft

Selmer Bergsma

LLM European Law School, Rijksuniversiteit Groningen

Jesse Arnon

MSc Economics and Philosophy, London School of Economics

Wouter Vink

MSc Mathematical Sciences, Universiteit Utrecht

Annet Westhoek

BSc Biologie, Wageningen Universiteit en University of Wisconsin-Madison

Perijne Vellekoop

MSc Geneeskunde, Universiteit Utrecht

Linet Tanke

MSc Farmacie, Rijksuniversiteit Groningen

Marc van der Schee

Promovendus Geneeskunde, AMC Amsterdam

Dennis Ramondt

BA, BSc University College Utrecht, Universiteit Utrecht

Jules van Oven

MSc Applied Physics, TU Delft

Charlie Minter

MSc/Ir. Bouwkunde, TU Delft

Anna Levie

MSc Culture, Organization and Management, Vrije Universiteit Amsterdam

Contact

Stichting de Nationale DenkTank
Keizersgracht 264
1016 EV Amsterdam
info@nationale-denktank.nl

Snel naar:

  • De Nationale DenkTank 2018

Categorieën

  • Geen categorieën

Volg ons op social media

fatwinlili

© copyright 2018 nationale denktank - website door draad
Scroll naar bovenzijde
Reden om mee te doen

Hoe maakt jouw organisatie z’n maatschappelijke betrokkenheid zichtbaar en concreet?

Op onze publicaties en tijdens evenementen worden onze partners uitdrukkelijk genoemd. Ook brengen we via onze website, de nieuwsbrief en via sociale media (het werk van) onze partners onder de aandacht, van nieuws over interessante projecten tot en met het delen van vacatures. Een partnerschap is een concrete manier om zichtbaarheid en invulling te geven aan de maatschappelijke betrokkenheid van de organisatie.

Reden om mee te doen

Sta je open voor ontmoetingen die verrassend kunnen uitpakken?

De Nationale DenkTank bouwt aan een netwerk van alumni en partners die blijvend met elkaar samenwerken aan maatschappelijke vooruitgang. Denk aan het gezamenlijk realiseren van bedachte oplossingen, elkaar verbinden aan nieuwe initiatieven of het initiëren van een MiniDenkTank. Met oude bekenden gaan partners in een hele andere setting in gesprek over maatschappelijk relevante vraagstukken. Daarbij helpt de gedeelde maatschappelijke betrokkenheid ook om nieuwe (klant)relaties te bouwen of talent aan te trekken. Partners worden nauw betrokken bij zowel het proces van de jaarlijkse DenkTank, als bij het actieve partnernetwerk.

Reden om mee te doen

Is jouw organisatie toe aan frisse energie op een taai maatschappelijke thema?

Partners van de Nationale DenkTank worden tijdens de jaarlijkse Nationale DenkTank actief betrokken bij de analyses en oplossingen (co-creatie). De partner laat zich inspireren door de andere kijk van de jonge denkers tijdens werkbezoeken en presentaties. Een partnerschap biedt (jong) talent uit de organisatie de kans om zich breed te ontwikkelen, door met hun vakkennis en expertise de Nationale DenkTank te helpen met hun analyses en bij het aanscherpen van oplossingen. Denk hierbij aan netwerken, presenteren, debatteren en workshops ontwikkelen en geven en het krijgen van verschillende perspectieven op een maatschappelijk vraagstuk.